Terre golose: visita guidata alla scoperta dei sapori della Val d’Orcia

La Val d’Orcia è terra di borghi storici, dove sembra che il tempo si sia fermato, e di panorami che incantano: il riconoscimento ufficiale del valore culturale di questo territorio risale al 2004 quando l’intero parco è stato inserito nella lista dei siti Unesco.  Ma Val d’Orcia significa anche eccellenze enogastronomiche e non si possono assaporare a pieno i sapori di una terra se non si conosce il territorio che li ha prodotti. E allora lasciatevi accompagnare in questa visita dalla nostra guida che vi porterà a passeggiare per i vicoli e le piazza di Montalcino, San Quirico e Pienza, borghi ricchissimi di arte e storia: Montalcino con la sua imponente Fortezza trecentesca dalle cui mura si può ammirare un panorama a 360 gradi sull’intera Val d’Orcia, Pienza gioiello rinascimentale voluto dal papa umanista Pio II Piccolomini,  San Quirico borgo interamente modellato sul passaggio della Via Francigena. La visita prosegue alla scoperta dei prodotti tipici di questa magnifica parte di Toscana: nella zona di Montalcino tante le aziende dove è possibile degustare il famoso Brunello immersi tra vaste distese di vigneti; ma Montalcino è anche città del miele, vera e propria capofila nella produzione e promozione di tutti i prodotti dell’alveare. C’è poi il pecorino di Pienza: vale veramente la pena andare in uno dei caseifici della Val d’Orcia dove poter conoscere l’intero processo produttivo e concludere la visita con la degustazione dei vari tipi di ‘cacio’.

Durata: giornata intera

I luoghi che visiteremo durante il tour “Alla scoperta dei sapori della Val d’Orcia”:

• Montalcino
• San Quirico d’Orcia
• Pienza

QUESTO TOUR È ADATTO PER: GRUPPI, INDIVIDUALI.